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浅析真空冷冻干燥机真空系统的工作原理

发布时间:2022-06-28      点击次数:376

真空冷冻干燥机广泛应用在生物制品、药品、食品等加工生产领域,生产过程包括产品的预冻、冷凝器的预冷、产品的升华等阶段。其操作管理系统包括操作进入系统、组号选择系统、冷冻干燥监控系统、冻干手动操作系统、冻干自动操作系统、在位清洗系统等部分。提出了利用真空冷冻干燥机来加工产品,时间长,要求高,机器操作者应该严格按照操作管理系统进行,以便提高企业生产效益。

  真空冷冻干燥机上的产品生产过程:产品的预冻,冷凝器的预冷,产品的升华等阶段。

  1.产品的预冻

  产品的预冻是为了固定产品,以便在真空条件下进行真空升华。如果在预冻时没有冻牢,则在抽真空时产品会冒出瓶来。如果冷的过低,则不仅浪费了能源和时间,而且还会降低某些产品存活率。因此预冻之前应确定3个数据:预冻速率、预冻温度和预冻时间。

  2.冷凝器的预冷

  冷凝器的预冷是在产品预冻结束保温阶段开始时预冷。当冷凝器降到-45℃,即可抽真空。

  3.产品的升华

  产品的升华包括两个阶段的干燥过程。阶段一干燥,当冻干箱内的压力降至10Pa以下,就可以给制品加热,为制品升华提供能量,制品升华的速度由加热能力和冷凝器的捕水能力而定。阶段二干燥,当制品的阶段一干燥结束进入阶段二干燥时,制品的温度可提高到其允许的较高温度以下,维持一定的时间,使残余水分含量达到预定值即可结束冻干。

  真空冷冻干燥机真空系统的原理是通过抽除干燥箱中的不凝性气体,来有效的维持冻干过程中所需要的真空度。真空泵工作时打开干箱蝶阀,真空干燥室内的空气及水蒸汽经过捕水器捕捉水分后进入真空泵,由真空泵排气口排出系统,在真空泵的排气口装有油雾捕集器,以防止排出气体中的烟雾污染室内环境。为了防止水蒸气进入泵内,系统配置了气镇阀,干燥过程中打开气镇阀。